「自由闊達に生きる精神」を表す古語『婆娑羅』にあやかって平戸海道の名品を集めた「もの」と「情報」の拠点

【土産案内歴】　２０年
【趣　味】　食べ歩き/穴場探し
【性　格】　見た目よりも少しドジ(笑)

【お勧めの一品】　
　平戸かまぼこ

【お勧めの理由】　
　昔ながらの製法でつくる手作り
　かまぼこは、天然の麦を周りに
　巻いた「わらすぼ巻」。この味が
　晩酌にとても合うんです！！

【土産案内歴】　３０年
【趣　味】　○○○○○○○○
【性　格】　猪突猛進！！　でも穏やか(笑)

【お勧めの一品】　
　真鯛を使った『鯛茶づけ』

【お勧めの理由】　
　この鯛茶づけを食べたら大変！
　やみつきになってしまいます。
　真鯛の切り身を独自のタレに
　漬け込み冷凍した「生のづけ」
　だからそりゃもぅ絶品です☆
　ちょっと小腹が空いたら・・・ね。

【土産案内歴】　１０年
【特　技】　素潜り
【性　格】　とにかく元気でおしゃべり好き☆

【お勧めの一品】　
　地元の農業高校生が作ったジャム

【お勧めの理由】　
　市販のジャムはこの手作りジャムを食べたら
　もう食べれません！果実がしっかり生かされ
　手間がかかっているのが伝わってきます。
　生徒さんの真心が暖かく感じるジャムです。